事例のご案内
皆さんこんにちは!フォーラムフーズファクトリー(株)、河野です。今日ご紹介するのは肩ロースのチャーシューです。チャーシューといえば皆さん豚バラを想像される方が多いのではないのでしょうか。豚バラの原料価格もなかなか落ち着か…
皆さんこんにちは、日高です。麻婆豆腐は好きですか?中華料理が好きな私は辛~い麻婆豆腐が好きです。麻婆豆腐は中華料理の中でも王道で、一般的に広く知られて好まれてる中華の一品ですよね。レトルト加工されて常温で化粧箱に入った小…
お知らせ
皆様こんにちは!フォーラムフーズファクトリー河野です。緊急事態宣言の延長が正式決定しましたね。。もうコロナ前の状況に社会が完全に戻るということは無いのでしょうが、一日でも早く収束に向かうことを願うばかりです。どの業態も大…
皆さんこんにちは、日高です。画像を見てご存知の方もいるとは思いますが、ソースカツ丼について。九州ではうどん店や定食屋さんに行っても、カツ丼が一般的ですが、ソースカツ丼はまた違う味わいがあって私は好きです。ソースカツ丼で有…
商品開発
大雨により被災された皆様へこのたび集中豪雨により被災された皆様に、心よりお見舞い申しげます。被災地の一日も早い復旧を、心よりお祈り申し上げます。先週のブログでもお伝えしておりましたが、弊社の鳥栖事務所1Fが浸水し、片づけ…
その他
皆さんこんにちは、日高です。各地で大雨、豪雨が降り続いて各地で被害や土砂災害等がおきてますが、皆さんは大丈夫でしたでしょうか?引き続き雨が降り続いている地域もあるみたいなので、警戒を緩めないようにしてお気をつけ下さい。弊…
皆さんこんにちは!フォーラムフーズファクトリー(株)、河野です。本日ご紹介しますのはブラジル産鶏モモミのブイヨン煮です。チキンステーキを作ろうと思うと中まで火が入るのに時間がかかって手間だと思う方も多いと思います。そんな時…
皆さんこんにちは、日高です。オリンピックが開催中ですね。賛否両論ありますけど、無観客は寂しいですけど無事開催されて私は良かったと思います。一年延期になったので、アスリートの方は調整やモチベーション維持が大変だっただろう…
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