フライヤー
皆さんこんにちは!フォーラムフーズファクトリー河野です。
ドブ漬け、タレ漬け、パン粉付け、プリフライ、ディープフライなどなど、、
揚げ物関係の商品やご依頼が増えてきたこともあり、
弊社のテストキッチンにもとうとうフライヤーを設置致しました。
今まで揚げ物用鍋で温度を測りながら、少量ずつ試作や味見を行っておりましたが、
今後はより実際の店舗様でのオペレーションに近い内容で試作ができますので
ご提案の質も高めることができそうだとフライヤーで唐揚を揚げながらしみじみと感じております。
皆様の案件でぜひとも弊社フライヤーにより一層の活躍の機会を頂けると、、!
何卒宜しくお願い致します。