スープ工場見学
皆さんこんにちは!
フォーラムフーズファクトリー(株)、尾崎です。
先日、鹿児島にあるスープ工場の見学に行ってまいりました。
これから店舗数を増やそうとお考えの方で各店舗での味のブレを最小限に抑えたい、スープづくりをマニュアル化したい…
その他にも、人手不足、光熱費高騰、仕込み時の手間(重労働、時間がかかる)、人件費の削減、原料不足など様々な問題を抱えておられると思います。
なので、弊社が皆様のセントラルキッチンのような立ち位置でそういった課題の解決や様々なご要望にお応えできると思います。
さらに工場では、お店で炊き出したかのような炊き出し感の強さ、骨粉まで非常に再現性の高い仕上がりで技術力はもちろん、経験や知識も豊富な工場なので弊社も自信をもってご提案できます。
ラーメンに限らず、鍋など様々用途はございます。
比較的、小ロットから製造できますので、お気軽にお問い合わせください。
宜しくお願い致します!