商品開発
皆さんこんにちは。フォーラムフーズファクトリー(株)、尾崎です。今回ご紹介させていただくのは、スイートポテト!さつまいものスイーツと言ったら必ずと言っていいほど名前が出てくるスイートポテト!さつまいも商品に興味がある方に…
皆さんこんにちは。フォーラムフーズファクトリー(株)、尾崎です。今回ご紹介させていただくのは、スイートポテトスティック!甘さ香りを引き立たせる特許出願中の製法で製造しております。そのまま召し上がることもできますが、私の個人…
皆さんお久しぶりです。フォーラムフーズファクトリー(株)、尾崎です。先日、さつまいもの商品開発で加工を行う工場に訪問させていただきました。さつまいもの工場は加工技術が優れており、甘味・香りを引き立たせる製法は、ただいま特許…
その他
皆さんこんにちは!フォーラムフーズファクトリー(株)の尾﨑です。ゴールデンウィークが明け、昨日、なんと半日、独り立ちデビューいたしました!一日一日が新しいことばかりで慣れないことが多く、毎日勉強になってます。まだまだ分か…
お知らせ
皆さんこんにちは!フォーラムフーズファクトリー(株)、河野です。弊社ゴールデンウィークの休業日は下記の通りとなります。2023年4月29日(土)~4月30日(日)2023年5月3日(水)~5月7日(月)※5月1日(月)~5月2日(火)は通常営…
初めまして、4月から入社いたしました社会人1年目の尾﨑 生(オザキ セイ)です!右も左もわからないとこからのスタートで不安と緊張の日々を過ごしております。現在、食品をはじめ、会社についても覚えることが多く、今までにない…
工場関係
皆さんこんにちは!フォーラムフーズファクトリー(株)、河野です。先日仕入先の工場の紹介で宮崎の「太陽ファーム」様にお邪魔致しました。これぞスマート農業と呼ばれるような最新鋭の設備を目の当たりにし、非常に勉強になりました。…
皆様こんにちは!あっという間に新年を迎え、間もなく1月も終わりですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。コロナや異常気象で不測の事態が発生することがもはや日常になってきた今日この頃ですね。度重なる物価・エネルギー資源の価格高…
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